嘉诺餐饮炒酸奶培训学习，技术配方无保留。炒酸奶是以酸奶为主要原料，配以坚果、新鲜水果等辅料，经炒冰机快速制冷凝固而成，富含有活性菌类，低脂低糖或无脂无糖。炒酸奶兼有酸奶的营养健康功效和冰淇淋的绵滑冰爽，适合于各个年龄层的消费人群。炒酸奶是根据快速制冰原理而将酸奶凝固成块或片状。由铲子将其与制冰机表面分离后盛入碗或杯中供消费者食用的冰淇淋。由于制作过程中用的是铲子，制作动作更象炒菜，故称之为炒酸奶。学炒酸奶技术就来嘉诺餐饮！嘉诺餐饮炒酸奶培训内容：1、炒酸奶的系统讲述2、炒酸奶原料的选购 3、炒酸奶食材的预加工。4、炒酸奶加工的基本标准5、炒酸奶加工的工艺步骤6、炒酸奶经营定价原则7、系列调味品及原料的货源渠道嘉诺餐饮有着三百多项特色小吃可供选择，炒酸奶做法学习班。学热门小吃炒酸奶技术就到西安嘉诺小吃培训学校！一对一教学随到随学包教包会，现在报名还有优惠，一份学费两人学。嘉诺餐饮欢迎您随时前来考察，免费试吃！